本文目錄
1. 品牌簡介 -
2.【產(chǎn)品與賣點】 ???亮點：功能大于一切，用實用功能切入精準(zhǔn)客群 -
3.【用戶聚集地】
喜歡戶外美食、BBQ人群 4.?【營銷組合】
1. 品牌簡介
網(wǎng)站品牌：Breeo
簡介：The Original Smokeless Fire Pit（無煙火坑）
域名：https://breeo.co/
產(chǎn)品：無煙火坑及烹飪配件
針對客群：喜歡戶外火坑并熱愛戶外燒烤的人群
價格定位：$350-$1600，根據(jù)火坑尺寸不同
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流量分析：
2.【產(chǎn)品與賣點】
???亮點：功能大于一切，用實用功能切入精準(zhǔn)客群
Breeo產(chǎn)品本身就是一個大痛點：“無煙”火坑。很多關(guān)于fire pit（火坑）的專業(yè)社區(qū)里，排名第一的文章都是介紹：如何讓你的火坑“無煙”。
簡單科普一下，如何做到無煙：傳統(tǒng)燒木頭的火坑有煙，是因為二氧化碳燃燒不充分，主要是由于木頭不夠干燥以及木頭的品種問題。Breeo為了解決這個問題，設(shè)計了精細(xì)的氣流循環(huán)系統(tǒng)，讓不充分燃燒的氣體進(jìn)行二次燃燒。所以說，Breeo并不可以做到完全無煙，只能是盡量減少煙霧。
我感覺這個技術(shù)不難，主要是做了兩套進(jìn)氣系統(tǒng)：主進(jìn)氣孔在底部；輔助進(jìn)氣孔在頂部的坑壁上有一圈小孔，熱氧氣從這里進(jìn)入火坑和未充分燃燒的氣體進(jìn)行再次燃燒，從而達(dá)到減少煙霧的效果。這么看來只要設(shè)計圖出來了，之后的生產(chǎn)還是挺簡單的，只要材料質(zhì)量過硬，焊接技術(shù)沒問題就行。
●?Breeo的技術(shù)專利：無煙氣流系統(tǒng)
Breeo這個品牌是功能大于一切，所以它的品牌故事一再強調(diào)自己是美國制造，而且質(zhì)量是最好。（老美超級買單“美國制造”這件事，競品solostove價格便宜很多，但是大部分用戶都在詬病其中國制造，而且還堅信Breeo的使用壽命更長久。）
其實單單就“無煙”這么一個功能，已經(jīng)能打動大部分用戶的心了。但是Breeo做的更好，它抓住了火坑愛好者中發(fā)燒友的心：戶外燒烤美食愛好者。為什么這么說呢？
老美很喜歡燒烤，但是大部分人會做的基本就是烤熱狗和漢堡肉餅。我們有一次在newport的海灘燒烤，幾乎周圍所有的火坑都是在烤熱狗，少部分烤棉花糖給孩子們吃（沒有孩子能拒絕烤棉花糖）。這在中國簡直不敢想象，十幾個人圍著篝火開party，燒烤食物竟然只有熱狗？
所以那些熱愛制作燒烤美食的人（比如說能烤出美味的戰(zhàn)斧牛排的人），絕對算是戶外燒烤屆的發(fā)燒友。而且他們還非常愛曬美食，天生的口碑傳播。
因此Breeo重點推出了它的烹飪配套產(chǎn)品。這幾乎是其他火坑不具備的配套產(chǎn)品，是Breeo的獨特亮點。很多戶外燒烤的博主都盛贊其烹飪配件！不少博主甚至推薦，即使不買Breeo的火坑，也一定要入手它的烹飪配件，可以搭配其他的火坑使用。
試想一下，傳統(tǒng)火坑如果沒有下圖的燒烤網(wǎng)，似乎只能拿著長竹簽、穿著熱狗或者棉花糖在火上烤。真的不怪老美沒有做美食的天賦。。。
●?Breeo的烹飪配件：雙層燒烤網(wǎng)和燒烤架
Breeo賣的最火的就是這個燒烤網(wǎng)，可以在上面烤牛排。架上一個小鍋，還可以烤蔬菜和海鮮。Breeo還有一個燒烤架子，可以在上面掛著烤菠蘿和海魚，甚是可以掛一個小罐煮湯。另外Breeo火坑的外延設(shè)計很棒，可以用來做鐵板燒。這么看來，幾乎全部的戶外美食烹飪方法，都可以用Breeo實現(xiàn)。
總結(jié)：喜歡在自己家院子里安置一個戶外火坑的人很多，火坑不僅符合老美對住所庭院的審美，而且火坑主要是用來和朋友家人聚會的，功能性很強。有一篇瀏覽量很高的blog就是：教大家如何在院子里安置火坑，可以讓自己的房子升值。可見火坑在美國家庭的受歡迎程度。大部分的火炕品牌都定位在房間裝飾和廚房用品這個領(lǐng)域。
但Breeo定位的核心人群非常精準(zhǔn)，是喜歡自己制作戶外燒烤美食的人群。為此，在產(chǎn)品和賣點上做了很多功夫：做實用的烹飪配件。Breeo是典型的用產(chǎn)品功能點切入精準(zhǔn)人群。
3.【用戶聚集地】
喜歡戶外美食、BBQ人群
既然Breeo定位的是喜歡戶外燒烤美食的人群，所以Breeo品牌宣傳的發(fā)力點都是美食。
1. 網(wǎng)站的Pro Team是專門介紹合作的美食博主
我第一眼感覺Pro Team不應(yīng)該是團(tuán)隊的專業(yè)人員嘛？結(jié)果全都是戶外燒烤博主（明火制作食物）！定位非常精準(zhǔn)！Breeo稱這些博主是part of Breeo family。因為他們的粉絲都是精準(zhǔn)用戶啊！
overthefirecooking，房屋后院火坑烹飪先鋒，美國最大的INS燒烤博主，粉絲超過100萬
sasquatchbbq，來自太平洋西北部的明火烹飪傳奇人物
chefjean_paul，專業(yè)廚師，任何廚房的食物他都可以用戶外明火制作
girlscangrill，開著房車在全國各地旅行，教女孩用明火烹飪
●?Breeo合作的戶外美食博主
其實定位戶外美食愛好者還是很容易的，因為這個領(lǐng)域的美食博主非常多，無論是在INS還是YouTube，其粉絲都是精準(zhǔn)用戶。
2.?pinterest上的美食圖片推薦
因為Pinterest是推薦算法，所以喜歡燒烤美食和美圖的用戶會被推送大量的相關(guān)圖片。
Breeo第二大社交流量就來自于pinterest（第一是FB廣告），除了Breeo的官方賬號在pinterest發(fā)布大量燒烤美食之外，還和很多燒烤美食賬號合作，讓他們pin美食圖片。
3. Reddit上的美食板塊
r/grilling（燒烤板塊，212k成員）
r/RedditInTheKitchen（廚房板塊，132k成員）
r/steak（牛排板塊，150k成員）
r/burgers（漢堡板塊，109k成員）
4.【營銷組合】
???亮點：用食譜作營銷內(nèi)容+FB群組
我們看到Breeo的INS、FB和郵件營銷，大量內(nèi)容都是關(guān)于美食食譜的。尤其是各大博主都極力推薦Breeo的FB官方群組，推薦理由是群組里的發(fā)言會極大刺激你做飯的靈感（其中一個群組就是專門Breeo的食譜群組）。
●?Breeo官方FB群組里的食譜圖片
今天的案例分析結(jié)束啦！歡迎大家進(jìn)我的群里和我討論。
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